हेल्दी और ग्लोइंग स्किन के लिए ग्लूटाथियोन से भरपूर 6 फूड्स क्या हैं? जानिए!

हम सभी स्वस्थ और चमकती त्वचा चाहते हैं, लेकिन इसे हासिल करना सिर्फ DIY उपचार या महंगे उत्पादों के बारे में नहीं है। वास्तव में चमकदार त्वचा पाने के लिए, आपको इसे अंदर से पोषण देने की ज़रूरत है। ग्लूटेथिओन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके सेल्स और टिशू को डैमेज होने से बचाता है। 

आपका शरीर अपने आप ही इस एंटीऑक्सीडेंट का उत्पादन करता है, लेकिन उम्र और जीवनशैली विकल्प जैसे कारक ग्लूटाथियोन के लो लेवल का कारण बनते हैं। इससे आपको इंफेक्शन और क्रॉनिक इंफ्लेमेटरी कंडीशन का खतरा बढ़ सकता है। ग्लूटाथियोन से भरपूर खाद्य पदार्थों और स्वास्थ्य के लिए उनके लाभों के बारे में जानने के लिए ब्लॉग को पूरा पढ़ें।

विषय सूची

1. ग्लूटाथियोन से भरपूर 6 खाद्य पदार्थ क्या हैं?
2. निष्कर्ष
3. सामान्य प्रश्न
4. संदर्भ

ग्लूटाथियोन से भरपूर 6 खाद्य पदार्थ क्या हैं?

ग्लूटाथियोन आपकी त्वचा की रंगत सुधारने और अन्य स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। ग्लूटाथियोन से भरपूर ये 6 खाद्य पदार्थ करेंगे आपकी त्वचा और स्वास्थ्य में मदद:

1. लहसुन 

लहसुन शरीर में ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक अच्छा विकल्प है। यह सल्फर और अन्य कंपाउंड से भरपूर है, विशेष रूप से अमीनो एसिड सिस्टीन, जो आपके शरीर में ग्लूटाथियोन उत्पादन में मदद करता है। आप लहसुन को भूनकर खा सकते हैं या अन्य व्यंजनों में भी मिला कर इसका सेवन कर सकते हैं। 

2. बादाम 

ये छोटे नट्स सेलेनियम के सबसे अच्छे स्रोत हैं। यह कंपाउंड एक आवश्यक खनिज है जो ग्लूटाथियोन के लिए कोफैक्टर की तरह काम करता है और शरीर में ग्लूटाथियोन एक्टिविटी को बढ़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ज़्यादा लाभ प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन 4-5 भीगे हुए बादाम खाएं।

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3. ऑरेंज 

संतरे विटामिन सी का एक बेहतरीन स्रोत हैं, वे आपके ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए भी एक अच्छा विकल्प हैं। विटामिन सी कंटेंट ग्लूटाथियोन के उत्पादन और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यही नहीं, ये सेल्स को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में मदद करता है। प्रतिदिन कम से कम एक संतरा खाने से आपका स्वास्थ्य बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है। 

4. एवोकाडो 

अवोकेडो प्राकृतिक रूप से ग्लूटाथियोन से भरपूर होते हैं। एक मीडियम एवोकैडो में 19 मिलीग्राम ग्लूटाथियोन होता है। वे सिस्टीन से भी समृद्ध हैं, एक एमिनो एसिड जो ग्लूटाथियोन उत्पादन को बढ़ावा देता है। इसलिए, इन्हें नाश्ते में शामिल करना आपके ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक अच्छा विकल्प है।

5. स्ट्रॉबेरी 

स्ट्रॉबेरी विटामिन सी से भरपूर होती है, जो शरीर में ग्लूटाथियोन उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। एक अध्ययन में पाया गया है कि 13 सप्ताह तक प्रतिदिन 500 से 1000 मिलीग्राम विटामिन सी लेने से व्हाइट ब्लड सेल ग्लूटाथियोन में 18% की बढ़त होती है। लाभ पाने के लिए आप इन्हें स्मूदी और शेक में मिला सकते हैं।

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6. हल्दी 

अब, यह मसाला भारतीय आहार में डाइट्री और मेडिसिनल दोनों उद्देश्यों के लिए महत्वपूर्ण है। इसका प्रमुख कंपाउंड "करक्यूमिन", पर्याप्त ग्लूटाथियोन स्तर को रिस्टोर करने और ग्लूटाथियोन एंज़ाइम एक्टिविटी को बढ़ाने का काम करता है। इसका सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका दूध के साथ मिलाकर पीना है, या आप इसे करी, पकी हुई सब्ज़ियों आदि जैसे व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं।

टोनऑप केयर की स्किन 360 टेबलेट्स में ग्लूटाथियोन, एनएसी, विटामिन ई, विटामिन सी और हाइलूरोनिक एसिड है। ग्लूटाथियोन आपकी स्किन में ग्लो लाता है और पिगमेंटेशन कम करता है। एनएसी और विटामिन सी डार्क स्पॉट्स कम करते हैं। विटामिन ई और हाइलूरोनिक एसिड त्वचा को जवां और हाइड्रेटेड रखता है। वहीं विटामिन सी और ग्लूटाथियोन स्किन टैन से राहत देता है। 

निष्कर्ष

ग्लूटाथियोन, एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट, डिटॉक्सिफिकेशन, इम्यून सपोर्ट और सेलुलर हेल्थ में महत्वपूर्ण है। ऐसे कई खाद्य विकल्प हैं जिन्हें आप अपने ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए आज़मा सकते हैं। कुछ एवोकाडो, संतरा, स्ट्रॉबेरी, बादाम, हल्दी आदि हैं। ऐसे कई खाद्य पदार्थ ग्लूटाथियोन से भरपूर हैं, हालांकि आपके शरीर द्वारा ग्लूटाथियोन को प्राकृतिक स्रोतों से अब्ज़ॉर्ब करना मुश्किल हो सकता है। इसके संभावित लाभ प्राप्त करने के लिए अपने आहार में ग्लूटाथियोन के सप्लीमेंट्स को शामिल करें। 

सामान्य प्रश्न

1. ग्लूटाथियोन बढ़ाने का सबसे तेज़ तरीका क्या है? 

ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए सप्लीमेंट्स का सेवन करना सबसे तेज़ तरीका है। ग्लूटाथियोन और विटामिन सी के सप्लीमेंट्स लेने से आपके शरीर को ग्लूटाथियोन युक्त खाद्य पदार्थ खाने की तुलना में इसके स्तर को ज़्यादा तेज़ी से बढ़ाने में मदद मिलती है। 

2. कौन से विटामिन ग्लूटाथियोन बढ़ाते हैं? 

विटामिन सी शरीर में ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। यह ऑक्सीडाइज़्ड ग्लूटाथियोन को रिजनरेट करने में मदद करता है, एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट और डिटॉक्सीफायर के रूप में इसके कार्य में सहायता करता है। 

3. किस फल में सबसे ज़्यादा ग्लूटाथियोन होता है? 

एवोकाडो में ग्लूटाथियोन की मात्रा सबसे ज़्यादा होती है। एक मीडियम एवोकैडो में 19 मिलीग्राम ग्लूटाथियोन होता है।

संदर्भ

• https://chicnutrix.com/blog/foods-rich-in-ग्लूटाथियोन
• https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/what-is-ग्लूटाथियोन-फूड्स-दैट-रे-नेचुरली-रिच-इन-ग्लूटाथियोन/आर्टिकलशो/108528516.cms
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770193/

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