फिश ऑयल और फ्लैक्स सीड ऑयल कैसे हैं अलग? ओमेगा-3 के दो सर्वोत्तम स्त्रोत के बीच के अंतर जानें!

फिश ऑयल और फ्लैक्स सीड ऑयल आपके स्वास्थ्य के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड के बेहतरीन सप्लीमेंट्स हैं। लेकिन इन दोनों तेलों के सेवन करने से स्वास्थ्य को हो रहे लाभों के बीच अंतर करना बहुत ज़रूरी है। हालाँकि दोनों ही संभावित फायदे प्रदान करते हैं, लेकिन वे ओमेगा-3 के प्रकार, शरीर पर उनके प्रभाव और संभावित जोखिमों के संबंध में थोड़े अलग हैं। ओमेगा-3 के हेल्थ सप्लीमेंट्स फिश ऑयल और फ्लैक्स सीड ऑयल के बीच के अंतर जानकर आप अपनी ज़रूरतों के अनुसार इन सप्लीमेंट्स को अपने रूटीन में शामिल कर पाएंगे। इन अंतरों को जानने के लिए ब्लॉग को पूरा पढ़ें।

विषय सूची

1. फिश ऑयल क्या है?

2. फ्लैक्स सीड ऑयल क्या है?

3. फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल में अंतर 

4. आहार विशेषज्ञ की सलाह

5. निष्कर्ष

6. सामान्य प्रश्न

7. संदर्भ

फिश ऑयल क्या है?

यह बाज़ार में सबसे लोकप्रिय डाइटरी सप्लीमेंट्स में से एक है। यह कुछ प्रकार की मछलियों से प्राप्त होता है जिन्हें "फैटी फिश" के रूप में जाना जाता है, जो अन्य प्रकार की मछलियों के विपरीत, अपने लिवर के बजाय अपने टिशू में फैट जमा करती हैं। तेल इन फैटी फिश के टिशू से निकाला जाता है, जिनमें सैल्मन, मैकेरल और ट्यूना शामिल हैं। ये मछलियां विशेष रूप से ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, जो विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए ज़रूरी होता है। 

यदि आप फिश ऑयल के सप्लीमेंट्स का सेवन करना चाहते हैं, तो जान लें कि आहार विशेषज्ञों द्वारा टोनऑप केयर के फिश ऑयल कैप्सूल की सलाह दी जाती है। फिश ऑयल कैप्सूल्स ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, स्किन एजिंग कम करके त्वचा पर निखार लाते हैं, वज़न कम करने में मदद करते हैं और बोन डेंसिटी को बढ़ाते हैं।

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फ्लैक्स सीड ऑयल क्या है?

फ्लैक्स सीड ऑयल अलसी के पौधे के बीज से प्राप्त किया जाता है। अलसी के बीजों में बहुत सारे लिगनेन, फाइबर, α-लिनोलेनिक एसिड और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं। अधिक विशेष रूप से, अलसी के बीजों में आवश्यक ओमेगा-3 फैटी एसिड और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) होता है। ALA पौधे की उत्पत्ति का एक फैटी एसिड है जो स्वस्थ आहार के लिए ज़रूरी है।

टोनऑप केयर के फ्लैक्स सीड ऑयल कैप्सूल्स हृदय स्वास्थ्य और मस्तिष्क के विकास और कार्य में सहायता कर सकते हैं। फ्लैक्स सीड ऑयल को दबाए और पिसे हुए अलसी के बीजों से बनाया जाता है, जिसका उपयोग पारंपरिक रूप से लैक्सेटिव के रूप में और घाव को जल्दी भरने के लिए किया जाता है। 

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फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल में अंतर 

हालांकि फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल के कई समान लाभ हैं, लेकिन उनमें तीन अलग-अलग अंतर हैं। आइए इनके बीच के प्रमुख अंतरों को जानते हैं:

1. ओमेगा-3 फैटी एसिड के अलग प्रकार

फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल विशिष्ट ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रदान करते हैं:

• फिश ऑयल: इसमें मुख्य रूप से ईपीए (ईकोसापेंटेनोइक एसिड) और डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड) होता है। सेवन करने पर शरीर इन फैटी एसिड का आसानी से उपयोग करता है।
• फ्लैक्स सीड ऑयल: ALA (अल्फा-लिनोलेनिक एसिड) से भरपूर, जिसे उपयोग के लिए शरीर को EPA और DHA में परिवर्तित करना चाहिए। हालांकि, यह कन्वर्जन प्रोसेस बहुत कुशल नहीं है।

शरीर अंतर्ग्रहण पर सीधे ईपीए और डीएचए का उपयोग करता है, जबकि एएलए को कन्वर्जेंस की ज़रूरत होती है, जिससे उनके शारीरिक प्रभाव कुछ अलग हो जाते हैं।

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2. विविध कार्यात्मक लाभ

• फ्लैक्स सीड ऑयल: अपने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लाभों के लिए जाना जाता है, जिसमें एक लैक्सेटिव और दस्त को कम करने वाले एजेंट दोनों के रूप में इसकी प्रभावकारिता शामिल है। यह उन तरीकों से पाचन स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है जो मछली का तेल आम तौर पर नहीं करता है।
• फिश ऑयल: हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए संभावित लाभों के अलावा, शोध दिमाग की वृद्धि और विकास में इसके महत्व का सुझाव देता है, खासकर प्रीनेटल स्टेज में। यह अंतर ALA की तुलना में शरीर में EPA और DHA की शारीरिक भूमिकाओं को रेखांकित करता है।

3. मरकरी कंटेंट

• फ्लैक्स सीड ऑयल: इसमें मरकरी नहीं है, जो इसे मछली-आधारित ओमेगा-3 सप्लीमेंट्स में हैवी मेटल कंटैमिनेशन के बारे में चिंतित व्यक्तियों के लिए एक बेहतर विकल्प बनाता है।
• फिश ऑयल: मछलियां, खाद्य श्रृंखला में ऊपर होने के कारण, अपने वातावरण से मरकरी जमा कर सकती हैं। नतीजतन, फिश ऑयल की खुराक और समुद्री भोजन में बढ़ोतरी से शरीर में मरकरी प्रवेश कर सकती है। यह पहलू मरकरी एक्सपोज़र के संबंध में अलसी के तेल के सुरक्षा लाभ को रेखांकित करता है।

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आहार विशेषज्ञ की सलाह

फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल दोनों ही ओमेगा 3 के महत्वपूर्ण स्त्रोत हैं। मछली का तेल अपने हाई ओमेगा-3 के कारण अलसी के तेल की तुलना में स्वास्थ्य के लिए अधिक लाभ प्रदान कर सकता है। अपने हृदय, त्वचा और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एस्टेरिफाइड ओमेगा-3 फिश ऑयल सप्लीमेंट्स को ले सकते हैं। अगर आप फिश से एलर्जिक नहीं हैं और नॉनवेजटेरियन हैं तो फिश आयल का सेवन कर सकते हैं और अगर आप वीगन या वेजीटेरियन हैं तो आप फ्लेक्ससीड आयल ले सकते हैं।  

डॉ अदिति उपाध्याय

निष्कर्ष

फिश ऑयल और फ्लैक्स सीड ऑयल में कुछ अंतर होने के बावजूद दोनों ही ओमेगा 3 प्रदान करने के अचे स्त्रोत हैं। फ्लैक्स सीड ऑयल और फिश ऑयल त्वचा और रक्तचाप नियंत्रण सहित समान लाभ प्रदान करते हैं, हालांकि, मछली के तेल में ज़रूरी एक्टिव ईपीए और डीएचए ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं और सूजन और मानसिक स्वास्थ्य लक्षणों को कम करने में अधिक सहायक होते हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य के लिए अलसी के तेल ज़्यादा फायदेमंद मन जाता है।