ग्लोइंग स्किन से लेकर किडनी की समस्याओं से आराम पाने तक अल्फाल्फा टैबलेट्स के 8 स्वास्थ्य लाभ जानिए!

सदियों से, अल्फाल्फा (मेडिकैगो सैटिवा), एक फूलदार फली, इसके विभिन्न उपयोगों के लिए बेशकीमती रही है। यह एक पेरिनियल प्लांट है (मतलब यह हर साल उसी पेड़ में फिर से उगता है) और फैबेसी फैमिली से संबंधित है। इसका उपयोग लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा में विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। इस पौधे की खेती हजारों सालों से की जा रही है, और इसका मूल स्थान मध्य एशिया है, जहां इसका उपयोग फूड सोर्स के रूप में किया जाता है। लोग अल्फाल्फा को ताज़ा, आमतौर पर अंकुरित अनाज के रूप में खाते हैं। इसका स्वाद मीठा, कड़वा और घास जैसा होता है।

लेकिन वास्तव में अल्फाल्फा को इतना दिलचस्प क्या बनाता है? अल्फाल्फा एक साधारण पौधा प्रतीत होता है - लेकिन इसकी साधारण पत्तियों के भीतर सैपोनिन, फ्लेवोन और फाइटोएस्ट्रोजेन जैसे बायोएक्टिव कंपाउंड होते हैं। ये प्राकृतिक पदार्थ इस पौधे से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभों की कुंजी हो सकते हैं। इसमें विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और आयरन की भी मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। 

आज के इस ब्लॉग में हम अल्फाल्फा की टैबलेट और सप्लीमेंट्स के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानेंगे। हृदय स्वास्थ्य से लेकर पाचन सहायता तक, अल्फाल्फा टैबलेट के स्वास्थ्य लाभ आपके स्वास्थ्य में बहुत ज़रूरी बदलाव ला सकते हैं। 

विषय सूची

1. अल्फाल्फा के 8 स्वास्थ्य लाभ
2. अल्फाल्फा सप्लीमेंट के लाभ क्या हैं?
3. आहार विशेषज्ञ की सलाह 
4. निष्कर्ष
5. सामान्य प्रश्न
6. संदर्भ 
    

अल्फाल्फा के 8 स्वास्थ्य लाभ

आइए अल्फाल्फा टैबलेट के इन अद्भुत स्वास्थ्य लाभों पर एक नज़र डालें जिन्होंने इंटरनेट पर तहलका मचाया हुआ है: 

1. स्किन को ग्लोइंग बनाता है

आप शायद नहीं जानते होंगे लेकिन अल्फाल्फा वास्तव में एक ग्लूटाथियोन से भरपूर खाद्य पदार्थ है। क्लोरोफिल, विटामिन ए और अन्य एंज़ाइमों के साथ यह एंटीऑक्सीडेंट इन्फ्लेमेशन और यूवी डैमेज को कम करने और त्वचा पर रेडिएंट ग्लो लाने के लिए मिलकर काम करता है। आप अपनी त्वचा को टाइट और ब्राइट करने के लिए अल्फाल्फा पाउडर और टैबलेट का उपयोग कर सकते हैं।

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2. हेयर फॉल कम कर के ग्रोथ बढ़ाता है

अध्ययनों से पता चला है कि अल्फाल्फा बालों के विकास के लिए बायोटिन युक्त भोजन है। अल्फाल्फा में बायोटिन के साथ विटामिन बी1 और बी6 मौजूद होता है, जिसके परिणामस्वरूप हेयर ग्रोथ और स्ट्रक्चर में सुधार होता है। आप अल्फाल्फा हेयर ऑयल का उपयोग कर सकते हैं; इसमें ऐसे एंज़ाइम होते हैं जो गंजापन और बालों के झड़ने को रोकते हैं। अल्फाल्फा में मौजूद प्रोटीन बालों के विकास में भी मदद करता है, जबकि कैल्शियम, ज़िंक और सिलिका जैसे खनिज बालों को मज़बूत और बेहतर बनाते हैं। 

3. कोलेस्ट्रॉल कम करता है

अल्फाल्फा में सैपोनिन कंपाउंड होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। अल्फाल्फा गट में कोलेस्ट्रॉल का अवशोषण कम करके और कंपाउंड का एक्सक्रेशन बढ़ाकर नए कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करता है। ये आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।

4. ब्लोटिंग, अल्सर और मतली जैसे लक्षणों से बचाता है

अल्फाल्फा एक बेहतरीन पाचन सहायक भी है। गैस्ट्राइटिस, पेट के अल्सर, सूजन, अपच, मतली और अन्य लक्षणों से बचने के लिए आप अंकुरित अनाज या अल्फाल्फा टॉनिक खा सकते हैं। क्योंकि अल्फाल्फा में हाई फाइबर कंटेंट होता है, यह लंबे समय की कब्ज़ से राहत दिलाने में भी मदद करता है।

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5. डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करता है

डिटॉक्सिफिकेशन में अल्फाल्फा की संभावित भूमिका कई मैकेनिज़्म पर निर्भर करती है। सबसे पहले, इसमें क्लोरोफिल होता है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम में टॉक्सिन्स और हैवी मेटल्स को अवशोषित करता है। दूसरा, इसमें सैपोनिन होते हैं जिन्हें फैट को इमल्सीफाइ करने या मिक्स करने की उनकी क्षमता के लिए पहचाना जाता है। यह गुण घुलनशील टॉक्सिन्स को बाहर निकलने में सहायता करता है। 

साथ ही, अल्फाल्फा में मौजूद हाई फाइबर कंटेंट आपके पेट के माइक्रोबायोम में नियमितता और अच्छा संतुलन बनाए रखने में मदद करता है। यह पूरे डिटॉक्सिफिकेशन के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि गट वेस्ट प्रोडक्ट और टॉक्सिन्स से छुटकारा पाने में एक आवश्यक भूमिका और महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

6. किडनी और यूरिनरी ट्रैक्ट की प्रॉब्लम्स से राहत दिलाता है

अल्फाल्फा में डाइयूरेटिक प्रॉपर्टीज़ होती हैं जो किडनी की समस्याओं जैसे वॉटर रिटेंशन को रोकने में मदद करती हैं। अल्फाल्फा टैबलेट यूटीआई या यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन को रोकने के लिए भी जानी जाती हैं।

7. हैवी ब्लीडिंग को कम करता है

अल्फाल्फा में आयरन, विटामिन के और क्लोरोफिल सभी प्रचुर मात्रा में होते हैं। शरीर के रक्त उत्पादन में सहायता के अलावा, इस पौधे का उपयोग एनीमिया, मसूड़ों से खून आना, नाक से खून आना, और खराब ब्लड कोएग्युलेशन के उपचार के लिए भी किया जाता है।

8. ब्लड प्रेशर को कम करता है

बायोएक्टिव कंपाउंड की उपस्थिति के कारण अल्फाल्फा ब्लड प्रेशर को कम करता है। सैपोनिन, जो अल्फाल्फा में पाए जाने वाले एक विशेष प्रकार के मॉलिक्यूल हैं, नेचुरल कैल्शियम चैनल ब्लॉकर्स की तरह काम करते हैं। इन चैनलों का सेल्स में कैल्शियम अब्ज़ॉर्ब करने पर कंट्रोल होता है और जब वे ब्लॉक हो जाते हैं, तो यह ब्लड वेसल्स की दीवारों को रिलैक्स कर देता है, जो ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है। 

इसके अलावा, अल्फाल्फा में एल-कैनावेनाइन होता है जो एक एमिनो एसिड है जो एंडोटिलिन-1 नामक कंपाउंड को एक्टिव करने में भाग लेने वाले एंजाइमों में बाधा उत्पन्न करता है। यह तत्व ब्लड वेसल्स के लिए एक शक्तिशाली अवरोधक के रूप में काम करता है। एंडोटिलिन-1 के लेवल को कम करके, अल्फाल्फा वैसोडिलेशन (रक्त वाहिकाओं को स्प्रेड करना) को प्रोत्साहित करता है और बाद में हाई ब्लड प्रेशर को कम करता है। 

अल्फाल्फा सप्लीमेंट के क्या लाभ हैं?

अल्फाल्फा सप्लीमेंट कई रूपों में उपलब्ध होते हैं, जैसे- हर्बल टी, टिंचर, टैबलेट, पाउडर और ड्राइड हर्ब। यहां इस जड़ी-बूटी के कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं जो आपको कई तरह से फायदा पहुंचा सकते हैं:

• अल्फाल्फा सप्लीमेंट पाचन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के साथ-साथ आर्थराइटिस से संबंधित समस्याओं के लिए एक पुराना उपचार है।
• अल्फाल्फा सप्लीमेंट असामान्य रूप से बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर लेवल को कम करने में बेहद फायदेमंद साबित हुए हैं।
• यह मेनोपॉज़ के लक्षणों, मूड स्विंग, महिलाओं में हॉट फ्लश और स्लीपिंग डिस्टर्बेंस से राहत दिलाने में मददगार साबित हुआ है।
• अल्फाल्फा सप्लीमेंट एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो शरीर में होने वाले ऑक्सीडेटिव और सेलुलर डैमेज से लड़ने में मदद करते हैं।
• अल्फाल्फा सप्लीमेंट कैंसर, किडनी डिज़ीज़ और हृदय रोग जैसी क्रॉनिक हेल्थ प्रॉब्लम्स के इलाज में फायदेमंद है।
• अल्फाल्फा सप्लीमेंट नेचुरल डाइयूरेटिक हैं जो यूरिन के फ्री फ्लो को बढ़ावा देते हैं। यह शरीर से हानिकारक बैक्टीरिया को बाहर निकालने में मदद करता है और यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन की संभावना को कम करता है। 

आहार विशेषज्ञ की सलाह

अल्फाल्फा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन के, कॉपर, फोलेट और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। अल्फाल्फा में कैलोरी भी बहुत कम होती है। अल्फाल्फा को विभिन्न तरीकों से आसानी से आपके आहार में शामिल किया जा सकता है। अल्फाल्फा को अपने दैनिक जीवन में शामिल करने का सबसे आसान तरीका पाउडर या टैबलेट लेना है। आप टोनऑप केयर का अल्फाल्फा पाउडर का सेवन कर सकते हैं।  यह प्रीमियम क्वालिटी अल्फाल्फा पाउडर है जो ताज़ा छोटी पत्तियों से बनाया जाता है। यह आपके आहार में एक बढ़िया एडिशन हो सकता है।

लवीना चौहान

निष्कर्ष

अल्फाल्फा एक पौधा है जिसमें विटामिन और खनिजों का हाई कॉन्टेंट होता है। आमतौर पर लोग इसे स्प्राउटेड ग्रीन के रूप में खाते हैं। कुछ लोग अल्फाल्फा सप्लीमेंट के रूप में लेते हैं। रिसर्च अल्फाल्फा टैबलेट के स्वास्थ्य लाभों का सपोर्ट करती है, जिसमें डिटॉक्सिफायर के रूप में काम करने से लेकर डाइजेस्टिव एड तक शामिल है। हालांकि, ऑटोइम्यून स्थितियों और हॉर्मोन से संबंधित कैंसर वाले लोगों को अल्फाल्फा लेने से सावधान रहना चाहिए क्योंकि पौधे में इम्यून सिस्टम और फाइटोएस्ट्रोजेन पर प्रभाव पड़ता है।

सामान्य प्रश्न

1. अल्फाल्फा टैबलेट्स किसके लिए अच्छी हैं?

अल्फाल्फा टैबलेट्स आपके पोषण को बढ़ाने के लिए बहुत अच्छी हैं क्योंकि वे विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। वे पाचन में सहायता करते हैं, सूजन को कम करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर करते हैं।

2. मुझे एक दिन में अल्फाल्फा की कितनी गोलियां लेनी चाहिए?

लेबल पर दिए गए डोज़ या अपने डॉक्टर की सलाह का पालन करना सबसे अच्छा है, लेकिन आम तौर पर, लोग एक दिन में लगभग 1-3 गोलियां लेते हैं। यह देखने के लिए कि आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है, छोटी मात्रा से शुरुआत करें।

3. क्या अल्फाल्फा शरीर को डिटॉक्स करता है?

हां, अल्फाल्फा अपने डिटॉक्सिफाइंग गुणों के लिए जाना जाता है। यह टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर लिवर और किडनी को साफ करने में मदद करता है, जिससे आप ज़्यादा तरोताज़ा और एनर्जेटिक महसूस करते हैं।

संदर्भ 

• अल्फाल्फा (मेडिकैगो सैटिवा एल.) के एंटीऑक्सीडेंट गुण और चूहे के लिवर में निकोटीन-प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव पर इसके जैव रासायनिक, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और पैथोलॉजिकल प्रभाव - पीएमसी 
• "चारे का राजा" - अल्फाल्फा अनुपूरण से सूअरों की वृद्धि, प्रजनन प्रदर्शन, स्वास्थ्य स्थिति और मांस की गुणवत्ता में सुधार होता है - पीएमसी 
• आहार में अल्फाल्फा (मेडिकैगो सैटिवा एल.) अनुपूरण का संकर बत्तखों की वृद्धि, छोटी आंत की हिस्टोमॉर्फोलॉजी और पाचन क्षमता पर प्रभाव - पीएमसी 

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